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sexta-feira, 31 de maio de 2013

Mais uma tarte, desta vez de....maçã!



Bom dia gulosas, hoje temos mais um post docinho...! 

A minha dedicação à cozinha, começa a ser séria..hihi (deve ser da idade...), e volta e meia lá estou eu metida entre tachos!

Desta vez resolvi fazer uma tarte...de maçã!



Querem saber como se faz?! Então acompanhem a receita e o passo a passo abaixo :)

Tempo : 40 minutos
Grau de dificuldade : */*****
Preço : Baixo

Base:
- Massa folhada pronta a desenrolar (super prática e barata!!)

Recheio:
- 1 gema de ovo;
- 70 gr de açúcar;
- 2 colheres de sopa cheias de farinha maizena;
- 400 ml de leite,
- 5 maçãs;
- 70 ml de água;
-  4 colheres de sopa de mel;
- açúcar  em pó e canela para polvilhar.


[ Estas medidas e quantidades são mais apropriadas para a minha tarteira, se acharem necessário, alterem consoante o caso!]



Preparação: 
  • Começa por estender a massa folhada numa tarteira, pica com um garfo o fundo e os bordos.
  • Aquece previamente o forno a +- 280 ºC.
  • Para o recheio deves colocar num recipiente o leite, juntar  a gemas do ovo, adicionar o acúçar e a farinha aos poucos, e mexer até todos os ingredientes ficarem bem dissolvidos no leite, se achares necessário, passa pela varinha mágica esta mistura até ficar bem homogénea.
  • Posteriormente deves verter para um tacho a mistura, colocar no fogão, a lume brando, e mexer sempre até começar a ganhar espessura.
  • Uma vez conseguida a consistência ideal, deita o recheio por cima da massa.
  • De seguida, noutro tachinho coloca no fogão, a água com o mel, simultaneamente vai descascando as maçãs, corta-as em cubos e adiciona ao tacho já com a água a ferver. Deixa cozer uns 5 a 7 minutos;
  • Depois da leve cozedura, coloca as maçãs por cima do anterior recheio da tarte e leva ao forno, cerca de 20 minutos (podes acrescentar, se quiseres, mais acuçar por cima das maçãs);
  •  Retira do forno e polvinha com acúcar em pó e canela!

Podes servir quentinha...é uma delícia!


Experimentem vocês também!

Beijo, Cátia

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Dica do Dia! - Mala fácil!

Olá gente :)


DICA: Mala super fácil de se fazer...arranja os materiais e inspira-te!


Beijo, Cátia

quarta-feira, 29 de maio de 2013

Dica do DIA! - Pulseiras de fecho éclair!

Olá mundo!


A dica de hoje é em homenagem ao nome do blog..hihi!´
Reaproveita os fechos éclair antigos corta-os, adiciona umas medalhinhas e...tens uma pulseira pronta :)



Beijo, Cátia



terça-feira, 28 de maio de 2013

Diferentes formas de amarrar o cinto!



Bom dia,


O cinto é um acessório que pode dar um "up!" ao teu visual quando bem usado e conjugado! Já não serve unicamente para segurar as calças, mas também para embelezar o teu outfit. 
Existem diversos tipos de cinto: os largos, os fininhos, os de tecido ou em pele, ou metálicos tipo corrente ou aqueles de cordinha. 

Eu adoro cintos, mas às vezes eles são grandes e acabam por sobrar sempre, na hora de os apertar. A essas pontinhas "rebeldes" que teimam em cair, já existe maneira de as controlar! 

Aqui ficam 12 formas de "apertar o cinto", no sentido literal da frase..hihihi!


Sai da rotina do cinto tradicionalmente apertado, e valoriza com um toque especial o teu look!

Beijo, Cátia


segunda-feira, 27 de maio de 2013

Dica do DIA! - Diferenciar chaves!

Bom dia,


Hoje deixo uma dica para quem demora a encontrar a chave de casa no seu chaveiro, ou para quem não consegue distinguir qual pertence a cada porta...!

Pinte-as de diferentes cores usando verniz para as unhas ;)


Beijo, Cátia

sexta-feira, 24 de maio de 2013

Magreza exagerada das celebridades!

Bom dia :)

Muitas das celebridades, maioritariamente as mulheres, vivem da sua imagem e a busca incessante por um corpo esguio e pelas curvas perfeitas às vezes não acaba da melhor forma.

Dietas radicais tornam o corpo saudável dos famosos em figuras completamente assustadoras. Foi numa ronda pelo mundo da internet que me deparei com algumas imagens dignas de se partilhar, com o único intuito de sensibilizar para esta situação cada vez mais recorrente no dias atuais.










Dá que pensar..não?!

Até ao próximo post,
Beijo, Cátia

quinta-feira, 23 de maio de 2013

quarta-feira, 22 de maio de 2013

Dica do DIA! - Dá vida às tuas bolachas

Olá :)


Queres dar uma textura diferente às tuas bolachinhas?! Usa copos com motivos inscritos no vidro e decalca-os na massa dos teus biscoitos! 


Beijo, Cátia

terça-feira, 21 de maio de 2013

Gala dos Globos de Ouro - 2013!

Bom dia, mundo!

Mais um post dedicado aos grandes eventos de Portugal...neste caso GLOBOS DE OURO!

Vamos analisar, na minha opinião, quem marcou pela positiva e pela negativa a passadeira vermelha! Alguns famosos saíram-se muito bem, outros nem por isso..

Vem conferir, sem ordem de preferência, os looks que estiveram à altura do acontecimento:



Adorei o vestido da autoria de Diogo Miranda, mas não colocava uma racha tão grande visto que o decote e as costas são bastante arrojadas!


Tal como anterior só lhe mudava o decote ligeiramente...de resto é LINDO! Vestido BCBG


Vestida por Nuno Baltazar, a Catarina raramente falha nas opções que toma. Muito elegante e bonita!


Para o seu corpo magnífico, um vestido não menos deslumbrante, apesar de achar que vem no seguimento do estilo do vestido do ano passado. Modelo autoria de Cláudia Oliveira.


Uma princesa! Um vestido elegante e super "suave" sem muito espalhafato! Modelo Micaela Oliveira


Gostei!


A prova que os estampados também ficam bem em vestidos de gala! A clutch amarela dá-lhe um toque mais arrojado!


Aqui ficam agora os looks menos conseguidos:

Não achei nada apropriado para a ocasião!


Com um ar de tecido de sofá e almofadas...a Clara já teve melhores opções!


Acho muito extravagante, e com tecido a mais!


A Joana já teve melhores dias...Vestido nada elegante, as sabrinas com aspeto muito vulgar, e umas meias super brilhantes e muito claras...já para não falar do cabelo!


Já são "habitués" desta categoria!


Já na gala da TVI pecou com o seu modelito e nesta também não ficou atrás! A Leonor é que desenhou mas não gostei nada da parte de cima!


Não sei quem é...mas está completamente "out"...muito "gótico"!


Já é conhecida a sua excentricidade!


Aspeto de cortinado da avó...! Nem a cor favorece...


Resumindo, existiram vestidos deslumbrantes e outros nem tanto... Achei que a cor da Gala foi o branco, este tom foi um dos mais vistos no evento!

E vocês o que acharam? Qual o vestido que mais gostaram e que menos apreciaram?!

Beijo, Cátia